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詞條說明
食堂餐廳蔬菜驗(yàn)收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
配送食材的相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 1.豬肉類:必須提供放心肉,需有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除內(nèi)臟、肉質(zhì)鮮嫩、不注水;對(duì)于鮮豬手腳等,須去除雜毛污物,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。 2. 牛肉類:有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明,去除牛筋雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水。 3. 雞鴨類:有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明,表皮光滑,新鮮肥嫩,無內(nèi)臟,不打水。 4. 鹵貨類:色香味美、無異味,燒鵝燒鴨等表面赤褐色、腹肉干水、全面燒熟、味道鮮要
不吃早餐的六大威脅: 俗話說的好,早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。所以說早餐對(duì)于我們來說,是很重要的一個(gè)存在。 雖然我們大多人都知道早餐的重要性,但是現(xiàn)在很多人依舊養(yǎng)成不吃早餐的習(xí)慣,您知道不吃早餐存在哪些不可預(yù)知的危害嗎? 不吃早餐的六大威脅你知道嗎 **:對(duì)消化系統(tǒng)不利 一般情況下,前天晚上吃的食物在經(jīng)過大概六個(gè)小時(shí)的時(shí)間消化就從胃里排空進(jìn)入到腸道。如果第二天您不吃早餐,那么胃酸以及胃內(nèi)
春季飲食要注意“五多五少” 寒冷的冬天已經(jīng)過去,迎來了欣欣向榮的春季,春季生機(jī)蓬勃,是人體生理機(jī)能、新陳代謝較活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定,飲食調(diào)養(yǎng)就顯得較為重要。 ? 多禽少畜護(hù)心臟對(duì)于肉食,人們大多又愛又怕。愛是因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富,口感良好;怕是因?yàn)槠渲竞扛撸菀着c高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個(gè)難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃
食堂承包方式: ◆貴公司提供廚房設(shè)備住宿水電燃料(水電燃料可面議),其它費(fèi)用由我方承擔(dān)。 ◆我方委派專業(yè)的廚房工作人員到貴公司直接服務(wù),接受貴公司監(jiān)督。 ◆我方提供多個(gè)不同標(biāo)準(zhǔn)的菜譜任由貴公司選擇,也可由貴公司自定。 ◆我方預(yù)支付貴公司員工的伙食費(fèi),定期同貴公司結(jié)帳,具體情況面議商定。 飯?zhí)贸邪鼉?yōu)勢: ◆科學(xué)的飯?zhí)霉芾砟J剑碌慕?jīng)營理念,讓您的員工得到專業(yè)的伙食服務(wù)。 ◆作法靈活、口味多樣化能滿
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